lördag 20 februari 2016

Kebabsås





Ett tag sedan jag lagt in något här på bloggen nu. Betyder ju inte att jag inte har bakat eller kokat nåt utan bara att jag inte gett mig tid att skriva in recepten här.
Ska försöka skärpa mig :)

Idag lagade jag en sås som jag tyckte att va väldigt god så vill dela receptet med er här och hoppas på att just DU också vill prova på att laga det.

Kebabsås

Receptet är för 4-5 personer

1 1/4 msk margarin
1,5 - 2 lök
3/4 paprika
2,5 påse Knorrs Grönpepparsås
3 3/4 dl vatten
3 3/4 del mjölk
2 msk tomatpuré
250 g kebabkött

Skala och finhacka löken. Skär paprikan i småbitar. Smält margarinet i en panna och lägg i den finhackade löken och paprika bitarna. Fräs det tills löken blivit "gyllene".
Ta från plattan och häll i vatten och mjölk. Rör om och lägg Grönpepparsås ingredienserna i pannan, rör om igen och lägg pannan tillbaka på plattan och koka i ca 2 min. Rör om hela tiden.
Lägg i tomatpurén och rör om. Lägg sedan i kebabköttet och värm upp. Servera med kokt ris

Smaklig måltid