söndag 16 mars 2014

Rencroustades/savuporocroustades

Var igår på en födelsedag och där bjöds det på de här.
Var bara tvungen att fråga vad de innehöll. Mängder fick jag inte men det gäller att smaka sig fram :)
Det här är en plockmat som jag kommer att laga flera gånger.

Savupororouhe/rökt renköttskross
Voi/smör
ruohosipulituorejuusto/gräslöksfärskost
creme fraiche

mini Croustades


Jag la i en helburk färskost, halv burk creme fraiche och lite hårt smör. Vispa ihop allt och blanda till sist i så mycke Savupororouhe som man vill ha.
Här gäller det att smaka av så att man får det som man vill ha det.
Spritsa "mössön" :) i Croustade formarna och bjud genast.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar