torsdag 29 november 2012

Mockarutor/Kärleksmums

Det här är ett recept som jag verkligen kan rekomendera alla baka.
De som smakat den här kakan så har ALLA tyckt om den, och många är de som bett att få receptet.

5 ägg
4 dl socker
200 g margarin/smör
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 msk kakao
2 dl kaffegrädde

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda de torra ingredienserna, grädden och det smälta smöret och rör ner det tillsammans med äggen och sockret.
Grädda i långpanna i 175 grader.
Dränk kakan med följande blandning direkt efter att kakan tagits ur ugnen.
Blandningen ska kokas upp under omrörning.

1 msk margarin/smör 
1 dl socker
1 dl mjölk 
1 msk vaniljsocker

Glasyr;

200 g florsocker
4 msk flytande margarin
4 msk kallt kaffe
2 tsk vaniljsocker

Rör ihop glasyren och bred den över den kalla kakan. Garnera men strössel, el kokos


8 kommentarer: