Adventskaka

Den här kakan passar bra att baka till julen

Fördela ca 0.5-1 dl mandelspån på botten av en smord och bröad avlång form (har man silikonform så behöver den inte bröas)
Rör 200 g mjukt margarin med 3 dl socker till en vit och pösig massa.
Tillsätt 0.5 g saffran, 2 ägg, 1,5 dl mjölk och 4 dl vetemjöl blandat med 2 tsk bakpulver.
Häll smeten i formen och grädda kakan i 175 grader i ca 45 minuter